Categorie Recepten

Citroensorbet, het recept
Recepten

Citroensorbet, het recept

Citroensorbet is een dorstlessend en spijsverteringsdessert dat erg populair is in de zomer; de bereiding omvat geen speciale gebakvaardigheden. De enige aanbeveling is om onbehandelde citroenen te gebruiken; U kunt bijvoorbeeld contact opnemen met uw vriend die een citroenboom in zijn tuin heeft.

Lees Verder

Recepten

Appeltaart, het recept

Er zijn veel soorten appels, verschillend voor de kleur van de schil, textuur en smaak van het vruchtvlees, waarmee we onze hand kunnen proberen bij de bereiding van sappen, jam, siropen, desserts. En over desserts gesproken, vandaag willen we u de meest klassieke desserts aanbieden, appeltaart. Een toetje dat zich uitstekend leent voor het afsluiten van een zondagse lunch of voor een gezond ontbijt.
Lees Verder
Recepten

Risotto van artisjokken

Risotto met artisjokken is een gerecht dat het hele jaar door geschikt is, maar vooral in de koude maanden, aangezien artisjokken in de winter verkrijgbaar zijn: hun beste tijd is van november tot maart. Risotto met artisjokken blijkt uit voedingsoogpunt een uitgebalanceerde eerste gang te zijn en is heel gemakkelijk te bereiden.
Lees Verder
Recepten

Hoe Chantilly-crème te maken

Chantilly Cream, ongetwijfeld een van de beste crèmes die worden gebruikt om desserts te vullen en te versieren, is in staat om elk dessert hebzuchtig en licht te maken. Volgens de legende heeft François Vatel, een kok uit de 17e eeuw aan het hof van het Château de Chantilly, leengoed van de Prins van Condé, deze delicate crème uitgevonden.
Lees Verder
Recepten

Ingelegde kerstomaatjes

Tot de meest geconsumeerde groenten behoren tomaten. In feite lenen ze zich voor de bereiding van vele recepten, zowel als bijgerecht als als kruiderij. Tomaten vinden we echter niet in alle seizoenen, daarom is het aan te raden om er enkele te houden. In dit verband laten we u nu zien hoe u cherrytomaatjes in pekel bewaart.
Lees Verder
Recepten

Natuurlijke remedies tegen haaruitval

De oorzaak van haaruitval of de verzwakking ervan moet eerst worden begrepen, of de oorzaken die van verschillende aard kunnen zijn en specifieke behandelingen vereisen. Natuurlijke remedies tegen haaruitval op basis van lotions en kruidenafkooksels, waarvan sommige al duizenden jaren bekend zijn en worden vermeld in oude receptenboeken, zijn echter altijd nuttig.
Lees Verder
Recepten

Plantaardige risotto

Met de komst van het koude seizoen wordt onze immuunafweer op de proef gesteld. Daarom is het belangrijk om ons lichaam te beschermen en, zoals altijd ……. aandacht begint aan tafel! Groenten en fruit zijn een uitstekende bron van vitamines, vezels en minerale zouten, maar om er het maximale uit te halen, moet je seizoensproducten kiezen.
Lees Verder
Recepten

Spaghetti alla chitarra, het originele recept

Spaghetti alla chitarra is een gerecht van oorsprong uit Abruzzo. De naam is afgeleid van de zogenaamde "carratuur", die het typische rechthoekige houten frame vertegenwoordigt dat aanleiding geeft tot de typische spaghetti met vierkante doorsnede. Om optimaal van dit recept te genieten, is het raadzaam om alleen producten van veilige oorsprong te gebruiken, wellicht kunt u voor het kalfs- en varkenspulp terecht bij een kleine vertrouwde fokker.
Lees Verder
Recepten

Chocolade Cup Cake

Chocolade cupcakes zijn kleine lekkernijen die goed passen bij elke gelegenheid, zelfs als de tijd kort is. Door hun kleine formaat en hun geconcentreerde smaak kun je zo nu en dan genieten van een kleine gril zonder de hoeveelheden te overschrijden, zelfs als het moeilijk is om te stoppen!
Lees Verder
Recepten

Griekse salade, het recept

"We zijn wat we eten". Dus wat mag er nooit ontbreken aan tafel? Veel goede en gezonde groenten en fruit! In dit opzicht willen we u de Griekse salade aanbieden, een gezond, licht, caloriearm en gezond gerecht. Maar laten we in detail bekijken hoe we de Griekse salade kunnen bereiden met de toevoeging van couscous en citrusvruchten.
Lees Verder
Recepten

Artisjokkenvlaai

De artisjok, zeer rijk aan vezels en mineralen, is een groente die zich gemakkelijk leent voor veel culinaire gerechten en ook door iedereen en op alle leeftijden gegeten kan worden omdat hij licht verteerbaar is. Een erg lekker recept is de artisjokvlaai, een eenvoudig en snel gerecht om te bereiden. Maar laten we stap voor stap kijken hoe je de artisjokvlaai maakt volgens ons recept.
Lees Verder
Recepten

Gevulde ronde courgette

Courgette is een groente die niet mag ontbreken in de keuken, als basisingrediënt van veel voorgerechten, als bijgerecht of als apart gerecht. In feite kan het op de meest uiteenlopende en originele manieren worden bereid. Een van de meest populaire specialiteiten vinden we de gevulde ronde courgette, een gemakkelijk en snel te bereiden gerecht.
Lees Verder
Recepten

Ravioli gevuld met bloemkoolchampignons en bechamel

Ravioli staan ​​bekend om hun vulling die kan variëren naargelang onze smaak en behoeften. Hier is een voorgerecht, gevulde ravioli met champignons, bloemkool en bechamel, die we tijdens de vakantie konden koken. Een geweldig smakelijk en smakelijk gerecht waarmee je er goed uitziet op eerste kerstdag of nieuwjaarsdag.
Lees Verder
Recepten

Hoe aardappeltaart te maken

De aardappeltaart, ook wel gattò of aardappelpizza genoemd, is een gerecht dat zich heel goed leent als een enkel gerecht, het is ook de ideale maaltijd voor wie voor werk of om andere redenen buitenshuis dineert. Over het algemeen zijn er thuis aardappelen in overvloed, inderdaad vergeten we ze heel vaak in de voorraadkast en onthouden we ze wanneer ze zijn gekiemd.
Lees Verder
Recepten

Hoe passatelli te bereiden

Passatelli kan een uitstekende bondgenoot zijn in de strijd tegen voedselverspilling. Het is een gerecht uit Emilia Romagna, gemakkelijk te bereiden en ... op basis van restjes. Er zijn veel manieren om te bewaren in de keuken, je kunt koken met de vaatwasser, optimaal profiteren van de warmte die de oven uitstraalt en de voedsel verspilling.
Lees Verder
Recepten

Bloemkoolvlaai, het recept

Bloemkool, een typische wintergroente, heeft een gunstige invloed op onze gezondheid dankzij de aanwezigheid van belangrijke micronutriënten zoals kalium, calcium, fosfor, ijzer, foliumzuur, vitamine C etc. Volgens experts bevat het ook anti-kanker, antibacteriële, ontstekingsremmende, antioxiderende, anti-scheurbuik actieve ingrediënten.
Lees Verder
Recepten

Gevulde hartige pannenkoeken, recepten

Pannenkoeken kunnen op veel manieren worden gevuld met zowel vlees, kaas als groenten. Het geheim is om ingrediënten te hebben waarvan de traceerbaarheid gegarandeerd is. Kies daarom in het geval van groenten altijd uit biologische landbouw en in het geval van eieren uit biologische landbouw. Een andere aanbeveling is om te kiezen voor verse seizoensgroenten of groenten uit eigen tuin.
Lees Verder
Recepten

Pannenkoeken met pompoenvulling

Pannenkoeken is een wafel gemaakt van eenvoudige ingrediënten zoals eieren, melk, bloem en wordt meestal gevuld met de meest uiteenlopende vullingen, zoet of hartig. In dit opzicht bieden wij u nu de crêpes gevuld met pompoen en bechamel aan, dit gerecht is zeer geschikt voor de lunch op zondag of voor de feestdagen en wordt met veel gemak bereid.
Lees Verder
Recepten

Hoe rozemarijnfocaccia te maken

Wie denkt dat focaccia alleen in een restaurant gegeten kan worden, heeft het helemaal mis! Goed, smakelijk… focaccia met rozemarijn is een goed alternatief voor het klassieke brood, dat ook thuis kan worden bereid als je geen meester bent in pizza's. Het enige wat je nodig hebt zijn de benodigde ingrediënten en in korte tijd is het mogelijk om een ​​heerlijke focaccia te bereiden om samen met vrienden en familie op te eten.
Lees Verder
Recepten

Omelet van bloemkool

De omelet is een heel eenvoudig en snel gerecht om te bereiden en kan verrijkt worden met veel seizoensgroenten. Welke groente kies je in de winter voor onze omelet? We kunnen ongetwijfeld kiezen voor bloemkool, een groente die in de winter verkrijgbaar is en onder andere heel gezond is door de aanwezigheid van vitamines en mineralen.
Lees Verder
Recepten

Hoe pasta omelet te maken

De pasta omelet is een gerecht dat zich uitstekend leent als tussendoortje buiten de deur of als lunch op kantoor aangezien het ruim van tevoren kan worden bereid. De bereiding van de pasta-omelet vereist geen bijzondere culinaire vaardigheden; het is snel klaar en er zijn maar een paar ingrediënten nodig om het te maken ... alleen eieren en pasta voor het basisrecept.
Lees Verder